Vecka 41

Måndag

Kyckling i rostad paprikasås serveras med basmatiris.

Stekt fiskfilé serveras med picklesdressing samt kokt potatis.

Vegetarisk: Haloumi serveras med kalldressing samt basmatiris.

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk samt lingonsylt.

Fisk & skaldjurslasagne serveras med aioli samt grönsallad.

Stekt fläsk med löksås samt kokt potatis.

Vegetarisk: Raggmunk serveras med lingonsylt.

Onsdag

Fläsklägg serveras med rotmos samt grovsenap.

Stekt färsk torskfilé serveras med västkuströra samt kokt potatis.

Vegetarisk: Västerbottenostpaj serveras med grönsaker.

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk / pannkakor, sylt samt grädde.

Köttfärslimpa serveras med brunsås, lingonsylt samt kokt potatis.

Vegetarisk: ärtsoppa / pannkakor, sylt samt grädde.

Fredag

Pankopanerad kyckling med klyftpotatis samt fetaostcrème.

Vegetarisk: Köket erbjuder!

Veckans spec.

Pasta serveras med kall kycklingröra.

Veckans wok.

Biffwok med wokade grönsaker samt nudlar.

Veckans sallader;

Caesarsallad – Skaldjur med ägg – Vegetarisksallad.

Fråga gärna efter gluten– och laktosfria maträtter.

Vecka 42

Måndag

Chili con carne serveras med basmatiris.

Stekt färsk fisk serveras med persiljedressing samt kokt potatis.

Vegetarisk: Spaghetti med grönärts pesto samt riven ost.

Tisdag

Stifado (Grekisk köttgryta på högrev) serveras medkokt potatis.

Fiskgratäng med citron & tomat gremolata serveras med potatismos.

Vegetarisk: Husets paj serveras med grönsaker.

Onsdag

Pasta med bacon, champinjoner, basilika samt soltorkade tomater.

Mandelfisk med gröna ärtor, skirat smör samt kokt potatis.

Vegetarisk: Potatis & morotsbiffar, stekt zucchini samt vitlöksyoghurt.

Torsdag

Asiatisk kycklingsoppa / blåbärskaka serveras med vaniljsås.

Stekt spättafilé med remouladsås samt kokt potatis.

Vegetarisk: Asiatisk grönsakssoppa / blåbärskaka serveras med vaniljsås.

Fredag

Helstekt fläskfilé pepparsås, kokta grönsaker samt klyftpotatis.

Vegetarisk: Köket erbjuder!

Veckans spec.

Kebabtallrik med tomatsås samt basmatiris.

Veckans wok.

Basilika & fläskkött med wokade grönsaker samt nudlar.

Veckans sallader:

Kyckling med Cashewnötter – Räksallad – Kebabsallad- Vegetarisksallad.

Fråga gärna efter gluten– och laktosfria maträtter.